Szilveszter közeledtével ismét előkerül a kérdés: miért pont lencsét eszünk az év utolsó napján? A hagyomány gyökerei az ókori Rómáig nyúlnak vissza, amikor már akkor felismerték a kapcsolatot a kis, kerek magvak és a jólét között. A lencse apró szemei ugyanis érmékre emlékeztetnek, ezért vált a gazdagság és bőség szimbólumává. A népi hiedelem szerint aki újév napján jóllakik lencsével, az egész évben bőségben élhet. Magyarországon különösen mélyen gyökerezik ez a szokás, nem véletlenül: a lencse mindig is elérhető, olcsó alapanyag volt minden háztartásban. Ráadásul laktató és tápláló tulajdonságai miatt ideális választás a télvégi ünneplés végén. Ma már sokan nem tudják, honnan ered ez a tradíció, pedig évszázadok óta változatlan formában őrizzük.
2026. március 23.